2009-01-03

復星平耀戰略投資老娘舅 大力發展中式速食

上海市浙江商會會長、復星集團董事長郭廣昌近期透露復星將戰略參股老娘舅餐飲集團。
據記者瞭解,近期老娘舅已與復星平耀投資管理有限公司達成戰略合作協定,復星平耀首期投資額近1000萬美金已全部到位,後期將繼續加大投入。

復星平耀是復星集團旗下,專注于大健康產業的專業化投資公司。而此次投資也是復星首次通過專業的投資公司涉足中式連鎖速食領域。

老娘舅餐飲連鎖集團成立於2000年11月,總部在浙江湖州,其宣導“低熱量、無公害、合理營養”健康飲食,深受各地消費者歡迎。目前除湖州外,已在上海、長興、杭州、蘇州、嘉興桐鄉等地發展連鎖餐廳。據悉,老娘舅中式速食是國內第一家攻克中式速食標準化難關的企業,也是國內第一家實現60秒快速主動供餐模式的企業。

復星平耀副總經理陳水清表示,首期投資的資金主要用於老娘舅在全國的連鎖發展,目標未來三年能達到300家左右,希望其能成為中式速食的領軍企業。

據行業專業分析師介紹,在當前形式下,國家宣導轉變經濟增長模式,重在加大服務業、加大第三產業的比重,中國也在逐步從製造業大國轉變成消費性大國。此次復星平耀主要是看重其速食經營模式打破了傳統中式速食的思維,認為會對推進中國速食行業的發展具有革命性意義。分析師認為,目前經濟持續低迷的環境,給連鎖企業低成本擴張帶來契機。